Renate Coen (De Plek)
Libanees koken
Laat je onderdompelen in de overvloedige wereld van de Libanese mezze en ontdek waarom deze keuken zo geliefd is. Van romige humus tot geurige dips, van verse salades tot heerlijk gekruide specialiteiten - je maakt kennis met het volledige scala aan smaken dat Libanon zo bijzonder maakt. We tonen u hoe u de karakteristieke kruiden en ingrediënten gebruikt en hoe u deze combineert tot harmonieuze gerechten.
Samen stropen we de mouwen op en creëer je een uitgebreid feestmaal vol mediterrane frisheid en oosterse warmte.
Het hoogtepunt? Samen aan tafel genieten van jullie zelfgemaakte Libanese delicatessen!
Datum: Maandag 21 september van 19.00 tot 22.00u.
Begeleiding: Renate Coen, De Plek, Aalst
Inschrijving: 40,00 (ingrediënten inbegrepen)
Locatie
Atelier C
Datum